Kommer ni håg Croissant på burk? Ni vet, en liten konservburk som när man öppnade den avslöjade färdigpreparerad croissantdeg bara att rulla ut, rulla ihop och grädda.
Lat sockergris som jag är ”råkade” jag ju köpa en burk till. Tanken var liksom att se om man kunde uppgradera de där crissanterna lite. Typ med fyllning av choklad eller sylt eller så.
Som om de inte skulle vara sockerfyllda och onyttiga ändå, jag vet!! Men som sagt var, är en liten sockergris. 😉
Nu är jag då en sockergris med minne som en guldfisk med Alzheimer. Så den där burken har blivit stående i kylskåpet några veckor. När jag väl återupptäckte den såg jag på datumet att det var definitivt dags att göra vårt sylt-fyllda-croissant-experiment.
Sagt och gjort! På med ugnen, öppna burken….försöka öppna burken….tar fram stor kniv och skär upp burken….torkar upp deg från halva köksbordet och plåstrar om sårigt finger.
Hittar en syltburk och placerar nogsamt ut generöst med sylt på varje croissant, rullar ihop, och placerar hela plåten i ugnen.
Nämnde jag att jag har minne som en guldfisk med Alzheimer?
Ungefär en timme senare undrar käre Maken vad det är som står i ugnen….
Tror jag avstår från syltfyllda croissanter i dag. 😉