Så här på årets sista dag hör det ju till att en skall göra en sammanfattning och en framåtblick.Låt se, hur sammanfatta 2022? (Och förlåt mig om jag nu helt ignorerar storpolitiska händelser och istället ägnar mig åt exklusivt egoistiskt navelskåderi.) Intensivt, omtumlande och lärorikt är ord som spontant kommer fram. Har under detta år bott i tre olika lägenheter, …
Glögg – en varm historia
Traditionen att värma upp vin tillsammans med olika kryddor är lång och innehållsrik. Från början, och då är vi tillbaka på de gamla grekernas och romarnas tid, så gjordes det av hälsoskäl eller för att helt enkelt dölja olika defekter i vinet. Vår egen Gustav Vasa föredrog en blandning av vin, socker och honung, kryddat med bland annat kanel, ingefära, …
Heligt bak?
Det är ju juletid och därmed följande traditioner av diverse olika slag. Nu har jag av olika anledningar (Läs: är för lat) vare sig hängt upp julgardiner hemma eller dekorerat med rödklädda tomtar eller annat för säsongen tillhörande dekorationer som fyller normala människors hus och hem denna tid. Men då jag är matlagningsintresserad och sällan säger nej till en kaka …
När en hungrig tupp bestämde gränsen
Om du någon gång druckit en flaska Chianti, och sannolikheten är hög att du gjort så, har du säkert lagt märket till den svarta tuppen. Märket som berättar att detta är ett vin från det inre av Toscana, en äkta Chianti Classico. Men vad är historien bakom? Som alltid rör vi oss i en lagom snårig värld med fakta och …
Placomusophilia
Ibland kan ett intresse ta över och man passera gränsen från hobby till nörd. En hederstitel i sig tycker undertecknad som hyser en beundrande fascination för dessa personer som går ”all in” i ett intresse. Det ultimata upphöjelsens tecken för en hobby är när den får ett eget namn! Så titulerar sig en del ”Trekkies” eller ”Numismatiker” eller för den …
Lord Nelson och Rom
Horatio Nelson, 1:e viscount Nelson, 1:e hertig av Bronté, eller allmänt kallad Lord Nelson! En av Storbritanniens största nationalhjältar redan under sin livstid, och finns numera bland annat att beskåda som staty på Trafalgar Square i London.Lord Nelson, som by the way var äkta prästson, fadern var kyrkoherde i Norfolk, gick med i flottan redan som 12-åring. Där steg han …